二媳婦定價也是狠,就算全部八折,也會小賺,以后不打折了,只要每天有五兩生意,都不會虧。
商家說不虧,就肯定是小賺,所以,只要每天賣掉二十盤飯團、二十個小號鍋煎餅、二十盤蛋餃,就達數(shù)了。
而他們還有南瓜酥的贈送、還有茶和湯的生意沒算進去。
雖然以后每天的生意都不可能像今天這樣,任何時候都不可能和開張比。
但在成本和粗利劃細到這個程度后,他心里反而踏實了,只要知道每天的目標,心里就不會慌了。
以后生意若是不好,還可以送茶,因為今天聽到不少客人說了,吃的是貴,但以前茶樓的茶也不便宜。
他便知道,這鋪子租對了,簡直就是風(fēng)水寶地。
以前貴的茶,他們或許比不上那茶葉和沖泡的水平,但他們的不要錢啊。
吃食能飽肚、能嘗鮮,再送一壺茶,達到了大家消遣的目的,如何不好?
只要開張生意做好了,以后總有人來的。
二媳婦早說了,就算沒有人來,還可以增加外賣,派人送貨,讓人在自己家里就能吃到。
當(dāng)然打包生意,今天就提供了,只是目前還沒有湯送,方便打包的只有飯團、鍋煎餅。
南瓜酥和蛋餃不提供,因為一個是贈送、一個做起來麻煩、價錢還太便宜。
早上那一波生意做完,大家都覺得比村里人家擺喜酒宴客還辛苦,但總算客人少了些。
但貨賣出去這么多意味著什么,大家還是清楚的,因而個個都覺得歡喜,臉上笑容難以淡去。
就連趙張氏都心情極好。
趙張氏負責(zé)泡茶、趙陳氏負責(zé)鍋煎餅,都沒有管別的,到是趙迎春忙得團團轉(zhuǎn)。
內(nèi)容未完,下一頁繼續(xù)閱讀