所以大漢的土地地力，在連年的種植之下不可避免的會(huì)下降。
這種情況下，就得進(jìn)行休耕。
然后淳樸的百姓們就發(fā)現(xiàn)，土地上種植大豆的話，不但不會(huì)降低地力，反倒是會(huì)有效的增肥。所以休耕的土地，一般都會(huì)種上一季的大豆。
王霄想要讓百姓們更多的種植大豆，自然不可能用行政手段，只能是用經(jīng)濟(jì)方式來刺激農(nóng)民們主動(dòng)種植。
不過在王霄也得為這些大豆找到足夠的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，否則的話每季度不斷的收購大豆卻只是用來喂馬的話，會(huì)讓大漢的經(jīng)濟(jì)破產(chǎn)的。
而在這個(gè)時(shí)代來說，大豆最大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，那自然就是通過壓榨制取植物油了。
華夏百姓常年缺乏油水，只吃碳水化合物的話，肚子里沒有油水一頓能吃上一斤。
王霄的確是在想方設(shè)法的增加養(yǎng)殖規(guī)模，可相比起數(shù)千萬人口的大漢來說，沒有工業(yè)化的養(yǎng)殖能力，根本無力為所有人提供足夠的油水。
而大豆就是非常出色的一種替代油脂來源。
所以少府已經(jīng)在各地開設(shè)大量的榨油坊，收購農(nóng)民手中大豆之后榨油，再賣出去把收購大豆的錢賺回來。
王霄沒想通過這個(gè)發(fā)財(cái)，所以售價(jià)并不算高。基本上就是把收購大豆的錢賺回來就行。
而榨油之后剩下的油渣，做成油餅就成了馬匹等大型牲畜最愛吃的飼料。
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