俞知光頗為愛惜地摸了摸即將啟用的錢箱:“月例……還是先收著,待會兒要花的銀錢,合該是我出的。”
她決定了要在將軍府好好生活,有些錢必須花。
“白羊腎羹專治陽道衰敗,需挑選上好的白羊腎、肉蓯蓉、羊脂、胡椒、陳皮、蓽撥、草果。”
“五味子湯暖精益氣,用北五味、紫蘇葉、人參。”
“這道牛髓膏子補精髓,壯筋骨,最昂貴繁瑣,得湊齊黃精膏、地黃膏、天門冬膏和牛骨油,一同不停用銀匙攪,冷卻后和勻成膏,再搭配溫酒調和服用。
俞知光拿著堂姐細細寫下的整整十道食補藥方,在東西菜市、三濟堂和各大調味香料店跑了好幾趟,才堪堪將各種所需備齊,回到將軍府。
曹躍恰好外出辦事,此時回到府門外。
元寶一疊聲喊住他:“曹叔曹叔,來搭把手。”
兩人出門時沒用馬車,這東西實在零碎繁雜,她一人提不過來,連俞知光都幫忙拿了些輕便的物件。
曹躍趕忙來接過元寶遞來的食材藥材,正要把其中一個木盒夾在腋下,元寶忙提醒:“這個拿穩(wěn),是人參?!?br>
“哎!”他改為用手臂抱,再看一眼其余物件,“大娘子買這么多東西?費了不少銀子吧?”
俞知光隨口報了一個數(shù),摘下悶了她一天的帷帽,“曹叔,待會兒有個姓洪的廚娘來報道,是從福滿樓退下來,她與張廚輪流休,一人做單日,一人做雙日。”
曹躍遲疑了一陣,還是答了聲“好”。
大娘子方才報的那個數(shù),已經快把月例花完了,這這還再請上一個廚娘,還是東市酒家里叫得上號的福滿樓。
這夜晚膳,新請來的廚娘大展身手。
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