/ 第八章:黏在一起的糯米滋味,與風(fēng)城的入場(chǎng)券 (2 / 6)_食歲(III):被風(fēng)乾的溫柔全文在線閱讀: 第八章:黏在一起的糯米滋味,與風(fēng)城的入場(chǎng)券 (2 / 6)-666文學(xué)

第八章:黏在一起的糯米滋味,與風(fēng)城的入場(chǎng)券 (2 / 6)

        退房後,兩人拖著行李來(lái)到中壢著名的菜包店。這里的生意好得驚人,蒸籠冒出的白煙在冷風(fēng)中顯得格外溫暖。

        「這里的菜包跟九份的不一樣?!剐⊥钢艋\里那一顆顆白白胖胖的巨大餃子狀物T,「九份的草仔粿是綠sE的,這里是白sE的?!?br>
        「老板,兩個(gè)蘿卜絲菜包,兩顆客家粽?!?br>
        拿到剛出爐的早餐,兩人站在店門口的騎樓下就開(kāi)吃了因?yàn)樘懔说炔患啊?br>
        芝緯先拿起那個(gè)沉甸甸的三角菜包。它的外皮不是面粉做的,而是用糯米漿跟蓬萊米混合做成的「粄」。

        咬下去的第一口。Q——彈——

        「哇!」芝緯驚呼,「這個(gè)皮會(huì)黏牙欸!好Q!」

        不同於水餃皮的薄,這個(gè)菜包的皮厚實(shí)軟糯,帶著濃濃的米香。里面的內(nèi)餡是新鮮蘿卜絲,拌炒著r0U末、蒜苗和大量的白胡椒。

        「好鮮甜!」芝緯被燙得呼呼氣,「蘿卜好多汁,而且胡椒味好香?!?br>
        接著是重頭戲——客家粽。芝緯和小威都是粽子控。對(duì)他們來(lái)說(shuō),粽子不只是端午節(jié)的食物,是隨時(shí)都可以吃的美味。

        剝開(kāi)粽葉,一GU野姜花或竹葉的清香撲鼻而來(lái)??图音盏奶豷E在於米粒分明,通常會(huì)先用紅蔥頭和蝦米爆香過(guò)的油去拌炒糯米,再包入鹵r0U、香菇和菜脯。

        芝緯咬了一口粽角。「嗯……這就是客家的味道。」

        米粒充滿了醬油和紅蔥頭的咸香,嚼起來(lái)勁道十足。里面的菜脯脆脆的,增加了口感的層次。

        「好吃嗎?」小威幫她擦掉嘴角的米粒。

        內(nèi)容未完,下一頁(yè)繼續(xù)閱讀
精品国产自在观看久久_无码不卡午夜福利_欧美一级18岁以下禁_亚洲ⅴa中文字幕无码毛片