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第六十一章初春茶事 (5 / 6)

        把制好的茶葉裝進(jìn)竹盒中,三寸高、兩寸徑的茶盒裝了十八盒,楊安玄笑吟吟地提著竹籃回了住處。

        待吃罷早飯,提著帶來的茶具,興沖沖地來找陰晞品茶。

        陰晞對炒制的新茶很感興趣,端坐在席上看楊安玄一件件地將茶具擺放出來。

        陰晞笑道:“老夫喝了幾十年茶,今日方知喝茶有如此多的講究?!?br>
        楊安玄笑而不語,將紅泥爐放在炭火之上,待水開之后將茶壺、茶盞入在滌方之中沖淋,用竹夾夾起瀝干水份擺放在具列之上。

        然后打開茶盒,用竹勺勺出少許茶葉放入盞中。待紅泥爐中水沸蟹眼即提起,水壺下傾上提三次,楊安玄笑著解釋道:“鳳凰三點(diǎn)頭,以示敬意?!?br>
        陰晞靜靜地看著楊安玄表演,這套動(dòng)作有如行云流水,讓人賞心悅目。不禁嘆道:“如此飲茶,方得其味。安玄,我有意讓族人相學(xué),還望不悋賜教?!?br>
        雙手端茶,至陰晞面前左掌伸出,作敬意,楊安玄笑道:“此小事爾,陰公請品茶?!?br>
        卷縮的茶葉在熱水的沖泡下舒展開來,有如初綻的枝芽。淡綠的茶水在青瓷盞中,色澤青翠,清爽悅目。

        陰晞接過茶,一股清香撲鼻而來,不覺贊了聲:“好茶?!?br>
        待茶湯由舌尖沿兩側(cè)流至舌根,再由舌根返至舌尖,由是兩次吞下,滿嘴皆是清香甘甜。

        “好茶?!标帟勑θ轁M面地再次贊道。

        楊安玄靜靜地品著茶,重溫著往日的歲月。屋中無語,炭火在爐中發(fā)出輕暴聲,兩人沉醉地茶香之中。

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