好在這些東西家里基本上都有,這還是天冷的緣故,肉能放的住,家里背了一些。
切了一斤左右的五花肉,洗干凈了,切丁,再剁一下。
蔥,姜,蒜切好了備用。
再陪點(diǎn)兒香菇丁兒……
辣椒肯定是少不了的,山城這冬天,不吃辣怎么能受得了。
羅耀這邊和面,搟面,動(dòng)作也是熟練,畢竟這過(guò)去在家里,這活兒也是老爺們干的,老爺們兒手勁兒大,效率也高。
羅耀這邊把面搟好了,宮慧也差不多把熬炸醬的料給備好了,羅耀也開(kāi)始自己燒火工的工作。
先熬炸醬。
起鍋燒油……
另外一口鍋,燒水,滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋,一會(huì )兒煮面條或者干什么都行。
刺拉拉……
廚房?jì)群芸炀蛡鞒隽藫浔堑南阄秲?,聞到這香味兒,那真是誘人的緊,甚至羅耀感覺(jué)的更加餓了。
肉醬要小火熬一會(huì )兒才更香,不過(guò)這會(huì )兒緊著(zhù)想吃,那就沒(méi)必要了,味道也不差那一點(diǎn)兒。
內容未完,下一頁(yè)繼續閱讀