這些是妹妹們都要學(xué)的東西,但有一樣事情,我卻從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)其他姐姐教過(guò)她們帶的妹妹。
“這時(shí)候放姜絲,要細,粥要夠燙才能放,姜味不是燉出來(lái)的,是燙出來(lái)的,下鍋的時(shí)候溫度不夠,就永遠都不夠了?!?br>
她和我說(shuō)這些話(huà)的時(shí)候,整個(gè)人脫了紗衣與羅裙,穿著(zhù)布衣裳靠在后廚的灶邊。
脂粉是我幫姐姐準備好的,她招搖了一天,最后卻卸了脂粉來(lái)教我做粥。
“姐姐,做粥是為了什么?”
現在想想我的問(wèn)題的確幼稚,但也確實(shí)好奇這背后的門(mén)路。
姐姐聽(tīng)了,有些欣慰地看了看我,笑著(zhù)說(shuō):“當初,我也問(wèn)過(guò)帶我的姐姐這個(gè)問(wèn)題,她的花名叫蘭寒英,這粥也是她教我來(lái)的?!?br>
大家的花名都是酒,秋寒英卻更像是一種藥酒,很少有人愛(ài)喝的。
粥的香氣開(kāi)始彌漫,姐姐接著(zhù)說(shuō):
“濃妝艷抹,綺羅衣衫,這些男人當然喜歡,臉盤(pán)身段,琴棋之藝,也能拉到不少人?!?br>
她忽然頓了頓,問(wèn)我:“可這樓里,大家每天做時(shí)辰是為了什么?”
做時(shí)辰,也就是陪客,為的當然是掙錢(qián),我這么回答她。
“掙錢(qián)是為了什么?”姐姐又問(wèn)我。
我愣了愣,低下頭說(shuō):
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