趙戰(zhàn)重重的點了點頭。
兩人說話的功夫,掌柜的親自把菜端了上來,“兩位客官,豆腐羹來了,還有你們點的雞蛋和青菜,請慢用。”
“這不是豆腐,”趙戰(zhàn)只看了一眼,就湊到月嬌嬌跟前低聲開口,“就是看不出來這是什么做的?”
月嬌嬌用勺子盛了一點到盤子里,然后碾碎觀察了一下,又湊到跟前聞了聞。
不得不說,古人的智慧不可小覷,造假真是亙古不滅的問題。
“這是用雞蛋魚肉和面粉做成的,”月嬌嬌把碗放在趙戰(zhàn)的跟前,一語道破,“就只是看起來像豆腐而已,吃起來實際上跟豆腐沒什么關(guān)系?!?br>
“你仔細聞一聞還是能聞到一點腥味,他們不知道豆腐那么白是怎么弄出來的,只能找相似的食材代替,后廚做飯的師傅不知道怎么處理的,竟然能將腥味遮蓋的差不多?!?br>
“我嘗一嘗有什么區(qū)別?!?br>
月嬌嬌按住了他的手,“誰知道剛剛那個伙計在后廚有沒有對這幾道菜干什么,別吃,臟的慌?!?br>
趙戰(zhàn)乖巧的收回了手。
客來香二樓。
掌柜恭敬的站在一個男人的身后,跟他一起盯著樓下兩人的一舉一動,彎腰語氣尊敬,“少爺,他們怎么不動筷子?難不成他們還嘗過真正的豆腐不成?”
“他們有沒有嘗過真正的豆腐我不知道,但是那個男人剛和淮景客棧的周老匹夫做了筆大生意這我知道。”
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