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蕃茄炒蛋 (2 / 2)

        他的蕃茄不加水、不加芡,只靠著(zhù)不停拌炒粹取蕃茄濃郁的酸香,總得炒到蕃茄塊軟熟到再也看不出棱角才好。最後,再依著(zhù)茄醬的酸度加少許糖,好襯出蕃茄的酸香滋味。糖的拿捏,不是食譜上一小匙或一公克那樣簡(jiǎn)單量化的,每個(gè)蕃茄的酸度都不同,他得得靠自己舌尖味蕾替這道菜提味。

        純sE、純味、純粹,即便簡(jiǎn)單的事物,他仍然一絲不茍地要求著(zhù)極致,卻也給歷任nV友帶來(lái)壓力。

        鍋子洗凈後重新下油燒熱,J蛋調入鹽巴打散後倒進(jìn)燒得燙熱的油鍋,鍋鏟快速翻攪著(zhù),他緊盯著(zhù)鍋鏟,毫秒不差地在蛋汁恰好凝固的那一瞬放入炒好的蕃茄。蕃茄放得快了,蛋汁的h和蕃茄的紅糊在一起不好看;晚了,炒蛋變老影響口感。

        白瓷大盤(pán)盛著(zhù)YAn紅與nEnGh,美麗的像幅畫(huà);蔥香、蛋香、茄香g引著(zhù)他的食慾。酸香爽滑的滋味一如往常地滿(mǎn)足他挑剔的味蕾。

        忽然,一滴鮮紅的茄汁滴落在潔白的桌巾上,他蹙眉,嘖了一聲。

        像極了上星期nV友不小心在他白sE的床單上滴落的經(jīng)血。

        他叫醒nV友為她更換床單時(shí),也不經(jīng)意的嘖了一聲。

        生理期的nV人脾氣真難捉m0,nV友竟然哭了。她說(shuō)他永遠只想到他自己,接著(zhù)收拾東西離開(kāi),只留下他清洗那沾了經(jīng)血的床單。

        到底有什麼事呢?Ai乾凈不好嗎?

        馬上清洗的床單沒(méi)留下半點(diǎn)W漬,他把洗凈的床單重新舖好,可是,nV友不肯回來(lái),再也不接他電話(huà)。

        他站起身收拾餐墊上的那滴茄汁,蕃茄炒蛋份量真的太多,吃不下了。

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