大豐對(duì)以前那種堅(jiān)持美味、健康的浪費(fèi)感到不可思議，這是很愚蠢的做生意的方法，但他很好奇那樣做出來(lái)的鹵r0U飯口感如何，勇哥說(shuō)的r0U的香甜還有鹵汁的咸香是什麼滋味。
他記得母親和父親也在這里吃過那樣的鹵r0U飯，而且還帶他來(lái)吃過。但他太小了，只記得吃過五五b的鹵r0U飯聽勇哥說(shuō)那時(shí)已經(jīng)減少煸r0U的時(shí)間了，他覺得已經(jīng)很美味了，但大人們總說(shuō)那不能和正宗的相b。
勇哥熟知每一道程序，就是沒機(jī)會(huì)做出來(lái)，那得要用萬(wàn)富區(qū)超級(jí)市場(chǎng)里的r0U才行。但在普安區(qū)生活的人，沒人有勇氣帶走那里任何東西。
大豐看著舀起鹵汁的湯勺里滿滿的肥r0U，不知道是不是每天看的原因，他覺得很惡心。他不懂為什麼那麼多人還愿意上門品嘗。雖然魯汁的味道真的堪稱一絕，但看到那些肥r0U就讓他打退堂鼓了。
他曾問阿凱為什麼不乾脆搬到萬(wàn)富區(qū)，那里的有錢人可以讓他們重拾以往的堅(jiān)持，而且他們都很講究健康呢！他的正宗鹵r0U飯到那里一定可以大賣。
當(dāng)然可以大賣！阿凱對(duì)自家的鹵r0U飯從不存一絲懷疑。
早在五五b時(shí)，就有許多萬(wàn)富區(qū)的人特地到這里用餐，即使他們特意打扮的像普安人，但衣服上不自然的W垢，和言談舉止上的扭捏，讓人一眼就看出他們是從萬(wàn)富區(qū)來(lái)的。自從瘦肥r0Ub倒變成一b九時(shí)他們就不來(lái)了。那實(shí)在太不健康了，即使他們有完善的醫(yī)療保險(xiǎn)，也不敢再來(lái)吃了。也許肥r0U配不上他們的身份才是主因吧！
阿凱不搬到萬(wàn)富區(qū)的主因是，他們?cè)谄瞻矃^(qū)近一百年了，靠著這里的客人養(yǎng)活幾代人，他們習(xí)慣這里的客人，客人也習(xí)慣他們。
走了！味道也會(huì)跟著變。大豐不明白為什麼阿凱會(huì)這麼認(rèn)為。
勇哥在廚房里負(fù)責(zé)切盤及烹煮的工作，阿凱主要工作是負(fù)責(zé)備料和采買，在用餐時(shí)間客人多時(shí)會(huì)加入勇哥的活兒；而大豐則是負(fù)責(zé)鹵r0U飯的盛添，雖然簡(jiǎn)單，但從他開始工作手就難以得空，鹵r0U飯幾乎是每個(gè)客人必點(diǎn)的商品呀！
「五桌要三碗鹵r0U飯！」外場(chǎng)的老張?zhí)珜?duì)著大豐大喊，然後將點(diǎn)菜單放到勇哥的面前。
阿凱的母親大家都尊稱「老張?zhí)?，原本也是站廚房的，但自從老張先生去世後，她就不愿再碰那做工一點(diǎn)都不繁瑣的鹵r0U飯，而是改到外場(chǎng)去招呼客人。反正少了那些工序的鹵r0U飯一點(diǎn)都不麻煩，交給兒子就行了！
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