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第163章 竹露百果釀 (2 / 4)

        看了看杯壁上如同蜂蜜般流淌的酒液,嗅了嗅帶著竹子清香和濃郁果甜的酒香。

        小酌了一口后,白玉琦滿意的點了點頭,這酒釀出來之后他還沒喝過呢,沒想到李淵這老頭已經(jīng)先享受上了。

        所謂的“竹露百果釀”,說白了就是在還在生長的活竹根部竹節(jié)上開一個口。

        將釀制好又用[脫水術(shù)]去掉大部分水分,只留下粘稠的濃縮原漿注入竹筒之中,再用[塑木術(shù)]重新封好開口,讓濃縮原漿繼續(xù)在密封的竹筒之中陳釀。

        隨著竹子不斷生長,竹根汲取的水分一點點滲透進(jìn)竹筒之內(nèi),形成所謂的竹露與濃縮原漿混合進(jìn)行二次發(fā)酵,最后等到竹筒內(nèi)的竹腔空間被酒液充滿,這“竹露百果釀”也就釀制好了。

        后世那種高粱酒釀制的竹酒,是怎么生產(chǎn)出來的白玉琦不太清楚,畢竟生產(chǎn)工藝和配方都是嚴(yán)格保密的。

        系統(tǒng)搜索雖然能夠搜索到后世網(wǎng)絡(luò)上的絕大部分內(nèi)容,但是卻無法搜索到那些嚴(yán)格保密甚至是口耳相傳的信息。

        除非他消耗信仰,將初級搜索功能升級到更高級別,可是消耗那么多信仰就為了一個竹酒工藝配方是不是有點虧?

        想要在竹筒中釀制竹酒,不光要考慮灌入酒液后竹子的存活問題,還要考慮酒液在竹筒內(nèi)要如何發(fā)酵的問題。

        不過活人還能被尿憋死了?

        因為掌握著各種不科學(xué)的植物系法術(shù)。

        在研究了一下網(wǎng)絡(luò)上,似似而非的竹酒釀造原理后,還真被白玉琦琢磨出了一套魔改版竹酒釀制工藝。

        用[塑木術(shù)]解決了在竹節(jié)上開口,又不會影響竹子生長和存活的灌裝問題,其它的釀造環(huán)節(jié)對他來說反而簡單了。

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