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第163章 竹露百果釀 (4 / 4)

        一般來說買賣貨物時,價格昂貴的貴重物品,通常會用小斗來進行計量。

        酒可比糧食貴,以古代的釀酒工藝,四五斤米才能出一斤酒。

        所以在古代糧食緊張的時候,官府通常都會采取“禁酒”的手段,來防止大量糧食被用來釀酒。

        撇開那些濁酒、白酒之類的便宜劣質(zhì)酒不提,檔次稍微好一點的精釀名酒價錢可都不便宜。

        李白說過“金樽清酒斗十千”,王維也說過“新豐美酒斗十千”,也就是說一斗新豐酒、阿婆清這一類的名酒、好酒,就要賣到十貫錢左右。

        而李白那時候的糧價才多少?

        《通典.食貨志》中提到:“開元十三年,斗米十五錢”。

        “開元”是一百年后唐玄宗李隆基時的年號,在那個“斗米十五錢”的開元盛世,一斗酒都要賣到十貫錢,酒米差價高達666倍,更何況是現(xiàn)在這個“斗米值絹一匹”的貞觀元年了。

        考慮到工藝價值、品牌效應(yīng)、年景情況、通貨膨脹之類的問題。

        貞觀年間的一斗“阿婆清”,雖然不可能賣出666斗米,也就是兩百多貫錢的天價來。

        可是在這個官方禁酒囤糧的時節(jié),物以稀為貴的賣出幾十貫一點問題都沒有。

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