她這個新賬號現(xiàn)階段還沒什么粉絲，所以開了直播以后，沒什么熱度，偶爾跳出來幾個因為楊婷婷的轉(zhuǎn)發(fā)而好奇點進(jìn)來的觀眾。
她也不急，自顧自地先做準(zhǔn)備。
因為這最先開始制作的食物是需要提供給參賽選手的，所以她盡可能的選擇了一個比較簡單的食譜，也是平時在街頭很常見的一個小吃。
爆漿雞排。
直播間的鏡頭就擺在她的小餐車上面，能夠拍到他的全部制作過程，一切都是非常透明化。
而在孟夕瑤打開直播五分鐘以后，觀看的人陸陸續(xù)續(xù)變多了，因為早先和她約好了作戰(zhàn)策略的楊婷婷正在往這邊趕過來，在車上的時候就直接開了直播，然后假裝無意提起孟夕瑤這邊的動向，算是做了一個小小的引流。
楊婷婷算是把這個流程已經(jīng)玩得爐火純青了，所以，孟夕瑤只要做好自己的本職工作就可以了。
她一邊往鍋里頭倒油，然后點火熱鍋，另一邊就是取出已經(jīng)被錘透了的雞胸肉排。
在來這里之前，這些雞排早就已經(jīng)被處理好了，其實想做一份爆漿雞排步驟也非常簡單，只需要把一塊完整的雞胸肉去掉筋膜，然后拿刀從側(cè)面切成兩半——但是這又不能切到底，要留出一片相連的部位，再把雞胸肉平鋪攤開，然后拿純?nèi)獾腻N子把它完全敲開、敲薄就好了。
接下來，孟夕瑤把已經(jīng)完全調(diào)好的肉片放在容器中，然后加入適量的鹽和胡椒粉把它揉勻，腌制幾分鐘就可以了。
等著幾分鐘過去，估摸著肉片已經(jīng)腌制的差不多了，孟夕瑤就把它取出來，然后平鋪，從食材柜里拿兩片芝士片貼在肉排的其中一側(cè)，接著再次把它對折，恢復(fù)原狀，壓緊實。
孟夕瑤的動作很麻利，做完這一系列的事，也不過就短短十幾秒鐘而已。
內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀