但這五六斤的叫花雞,和六七斤的烤全鴨,比起先前的烤乳豬和蒸羊羔,可要好得多了。
之后的紅燒魚,也算是規(guī)規(guī)矩矩的。
寓意著年年有余的紅燒魚,分量大概也是五六斤左右。
青蔥紅椒的點(diǎn)綴,更是讓人垂涎欲滴。
不過到了鹵牛肉這道菜,就又開始有點(diǎn)不正常了。
大概是做不到烤全牛的怨念,所以這一大盆鹵牛肉的分量,絕對和烤乳豬有得一拼。
旁邊還擺著一盆分量同樣不少的蘸料,更是沖擊視線。
然后就是用來解膩的蔬菜拼盤。
可能是因?yàn)榍懊娴牧啦耍僬f也得有近百斤的純?nèi)饬恕?br>
所以蔬菜拼盤給的分量,也是相當(dāng)?shù)脑鷮?shí)。
整整二十斤蔬菜,絕對夠你吃到飽。
而最后的三鮮湯,分量暫且不提,就光說那個(gè)裝湯的容器。
若是齊樂沒有看錯(cuò)的話,應(yīng)該是個(gè)大臉盆吧……
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