不同于現代社會(huì )蠔油醬里沒(méi)蠔油的調味品,她這里的蠔油醬,那可是真材實(shí)料真生蠔!
“蠔油醬?這味道聞著(zhù)倒挺香的,可是這黑漆漆的真能好吃?”
“不好不好!
就這竹筒子裝一瓶還要五文錢(qián),我自己家里撈點(diǎn)生蠔烤著(zhù)吃不行嗎?非要來(lái)買(mǎi)你這生蠔醬?”
“大家別著(zhù)急呀,烤生蠔是烤生蠔的味,我們三樓私房菜館已經(jīng)上了。
但這生蠔醬是生蠔醬的做法,是給各位帶回家去做飯的時(shí)候來(lái)一點(diǎn)。
保準吃什么炒什么都香!”
“這黑漆漆的聞著(zhù)都咸,做啥能好吃???”
一眾人正有的嫌貴,有的嫌賣(mài)相不好看,謝婉凝卻也不反駁,在油鍋里直接下了蔥蒜,然后將瀝干水的生菜放了進(jìn)去,來(lái)了一個(gè)蠔油生菜快手菜。
這生蠔醬一放,那看上去色澤翠綠鮮嫩,又裹了油的香菜,味道和色澤便一下子都出來(lái)了。
見(jiàn)到一眾人此時(shí)聲音都小了,謝婉凝便立刻又把一旁早已準備好的生蠔海鮮干鍋蓋子打開(kāi)。
頓時(shí),那一股子生蠔蒜蓉和辣椒干鍋蠔油海鮮的味道,一下子便傳出了老遠。
“大家可看好了,這生蠔醬啊,炒菜能放,拌面也能放,生著(zhù)能吃熟著(zhù)也能吃!
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