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第三十一章法餐 (5 / 5)

        “不好意思,先生,我們這里沒(méi)有銅蠔……”

        蘇銘抬眼看了服務(wù)生,笑呵呵的說(shuō)道:

        “呦,你們不是號(hào)稱全江城,最正宗的法餐嗎?怎么連銅蠔都沒(méi)有?”

        貝隆的銅蠔,號(hào)稱蠔中之王,它并不是一年四季都有,尤其是到運(yùn)到國(guó)內(nèi),更加不易。

        服務(wù)生更顯尷尬,他現(xiàn)在覺得自己有點(diǎn)看不透蘇銘了。

        蘇銘故意裝作一副失望的樣子說(shuō):

        “沒(méi)有就算了,就來(lái)石蠔吧。我要高盧吉娜朵的石蠔,等級(jí)要0級(jí)的。做法就不要刺身了,就按你們正常的做法。不過(guò),上面要給我加一勺魚子醬。魚子醬要伊朗的艾瑪斯的。一定是要那種野生的里海鱘魚的魚子……”

        這番話一出口,服務(wù)生算是明白了。自己剛剛狗眼看人低,這人雖然穿的破爛,但一定是個(gè)見多識(shí)廣的能人。

        他態(tài)度立刻轉(zhuǎn)變,竟有些奉承的說(shuō)道:

        “先生,您是真懂美食。但還是很抱歉,高盧吉娜朵的石蠔我們有,但伊朗的魚子醬我們沒(méi)有。我們這里都是俄羅斯的魚子醬……”

        蘇銘立刻搖頭:

        “那就算了吧,也不難為你們了!主菜給我來(lái)份肋眼牛排,用查洛萊茲的白牛肉做,要五分熟的。酒就配布朗十年份的白葡萄酒吧。至于甜點(diǎn)之類的,我就先不點(diǎn)了。你問(wèn)兩位女士吧……”

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