老張有些羨慕圍著李漁燕轉(zhuǎn)悠的幾個大廚,“你別看我們家小姐年紀(jì)小,但是那個廚藝簡直就是一個這個!”
他朝著火工比了個大拇指道,“就連我們這里的大廚,也都是以被小姐指點(diǎn)過為豪的,所以你在這里干活一定要記得,千萬不能說小姐的壞話,不然可別說我不幫你,那幾個大廚也不會饒了你的?!?br>
火工被老鄉(xiāng)的話說的是一驚一乍的,但是他怎么看前方被大廚圍著的李漁燕,也不想是老張口中說的廚藝驚人的模樣啊。
特別是那雙小手的,一看就是十指不沾陽春水的,這么可能會有什么好廚藝呢。
肯定是這些人,為了拍主家的馬屁,所以才違心恭維她的吧。
李漁燕沒有注意在灶臺后那新來的火工,一臉異樣的表情,而是朝著徐進(jìn)他們問了道,“對了,廚房里今天都有些什么食材?”
“這個我知道。”楊廚忙不迭的開口道,“今天剛進(jìn)了一些新鮮的牛腿肉、牛腱子、還有一半扇的黑山羊,還有漁船那邊送來不少新鮮的對蝦、黃花魚、石斑魚、多寶魚,哦,對了,還有八爪魚跟一些海螺?!?br>
“還有蔬菜也有不少?!毙爝M(jìn)趕緊搶過話道,“都是莊子里下午剛剛摘來送的,這會兒也還都水靈著?!?br>
李漁燕一邊聽著徐進(jìn)他們的介紹,一邊朝著廚房里的食材掃了眼,不一會兒她對晚上的菜色,就有了想法。
“行,那今天你們來給我打下手?!崩顫O燕說著,就朝楊廚道,“楊廚,你來幫我切些蔥姜蒜辣椒,不論是切絲、切片、切丁,都要些?!?br>
“徐廚你來幫我抓條五六斤重的石斑,用來清蒸,還有螃蟹、新鮮的螃蟹用來清蒸才最鮮美,另外八爪魚用淀粉抓洗一下?!?br>
“另外方廚,你幫我找塊五花肉來,我先把紅燒肉給燉上?!?br>
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