別說普通人,就是現在很多廚師,也根本不會如何將一整只動物分解成他們平時使用的食材!
從古到今,屠夫雖然地位不高,但是卻在百姓的心中,有著絕定性的地位!
皰丁解??刹皇侵皇浅烧Z,這代表著一種傳承……
一直以來,因為他們都吃的是姜毅提供的分割好的肉塊,所以從來沒想過,要學屠夫的工作!現在一下子就抓瞎了……
“要不,先把它弄死放血?”郭寒雪試探的問道?
眾人應和,姜毅笑道:“好!”
“誰來?”你看看我,我看看你,又陷入了僵局!
這可不是戰(zhàn)斗,想要保留羊的最佳狀態(tài),放血就不是直接剁了腦袋或者捅破心臟那么簡單!
最后還是華鶴苦笑的拿著刀走了過去,一聲慘叫之后,山羊撲騰了幾下倒地不起!
“你們別看我,我最多能讓它死的痛快點,其它的我可不會!”手上染著血的華鶴看到大家都盯著自己,急忙舉起雙手求饒……
“要不,我去找石隊長問問,有沒有會殺羊的?”就這么晾著也不是個事,肖文君提議!
“老大,你不是經常分割嗎?要不還是你來吧!”雖然不想麻煩姜毅,但是眾人實在也是沒辦法了!
想到姜毅經常會提供給他們整齊的肉塊,張心靜不由問道。
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