“有幾位大廚在,怎么可能生意不好?”
林軒自信滿滿地說道:“只要大家好好干,以后每個半年漲一次工資,另外年底還有兩到三個月的分紅!”
周圍的員工心中大喜,他們好好工作不就為了掙錢么,現(xiàn)在林軒這么大方,他們自然會努力。
要是業(yè)績下降了,他們的分紅說不定就飛了,誰都不愿意看到這種局面。
“小軒,我覺得這艘樓船的規(guī)模太小了,我怕到時候忙不過來。”娟姐想了想說道。
的確,這艘樓船走的是高檔路線,桌子全都是雙人座和四人座的,估計應(yīng)付明天的局面都有點嗆。
“要不我再去買幾艘樓船?”林軒摸著下巴思忖,他現(xiàn)在不缺發(fā)展資金,只要項目的前景好就夠了。
“先看看情況吧,船樓的價格可不低,加上改造和裝修費,每艘起碼要兩三百萬呢!”娟姐說道。
“小軒,我也是這么想的,幾百萬的投資必須謹(jǐn)慎,要是游客減少了,這些錢可就要打水漂了?!崩铢i勸說道。
“這樣吧,樓船的事情就交給你們處理了,我只負(fù)責(zé)提供清水河魚,適合擴(kuò)大規(guī)模的時候再來找我?!绷周幷f道。
“對了,我們這些菜該怎么定價?以前的價表放在這里肯定不合適?!本杲闾ь^望著林軒。
“我們走的是高檔路線,價格不能太低了,你可以去參看綠水鄉(xiāng)情的菜價?!绷周幊烈鞯?。
“我昨天已經(jīng)看過了,菜價大部分都定在三百到六百,不過我們的投入更大,應(yīng)該再往上加一點。”
娟姐繼續(xù)說道:“另外船樓能夠容納的顧客不多,提高價格也能減少壓力?!?br>
“那你覺得怎么定價比較合適?”林軒詢問道,他沒做過生意,在這方面懂的還真不多。
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