所謂的“嫩白菜”，是一名蘇軍飛行員。
德軍總是喜歡將那些戰(zhàn)機(jī)被擊落能及時(shí)跳傘的敵方飛行員稱作“白菜”，因?yàn)榻德鋫愫惋w行員的組合看起來就像是一顆白菜。
而“白菜”對(duì)德軍飛行員來說往往又有很高的價(jià)值。
首先是因?yàn)轱w行員中有一種不成文的規(guī)定，那就是一旦飛行員成功跳傘，飛機(jī)就不進(jìn)攻攻擊而任其著地。
據(jù)說這種不成文的規(guī)定即便是美、日飛行員都遵守，直到中后期日軍在太平洋戰(zhàn)場(chǎng)上被打疼了開始發(fā)狂什么也不顧于是也就不管這規(guī)定了。
其次，就是飛行員對(duì)敵我來說都有很大的價(jià)值。
原因是培養(yǎng)一名飛行員需要時(shí)間、成本，而且這種被擊落的戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)更難得可貴，于是如果能救回這名飛行員的話，很快他又能飛上天重新參戰(zhàn)甚至比之前還厲害。
所以對(duì)敵方來說，就要盡一切努力將敵人著陸的飛行員俘虜。
之前在斯大林格勒附近的空戰(zhàn)中，德軍就一架又一架的將蘇軍戰(zhàn)機(jī)擊毀，從天而降的“白菜”當(dāng)然也不少。
但俘虜情況卻讓德軍飛行員大失所望，因?yàn)槟切鞍撞恕币粋€(gè)個(gè)都只有十八、九歲，有的剛學(xué)習(xí)飛行幾個(gè)月就上天作戰(zhàn)了，俘虜他們變得毫無意義。
德軍也就將這些飛行員稱為“嫩白菜”。
意思就是蘇軍飛行員戰(zhàn)斗素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)與他們不是一個(gè)等級(jí)的。
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