他打算盡快把劉嵐他們三人培養(yǎng)起來，讓他們來掌勺大鍋飯。
一方面是因為他想偷懶，一方面是因為在這年代把大鍋飯做得太好吃，也不見得是一件好事。
通過仔細詢問劉嵐他們三人的廚藝特長，他很快就把工作分配好了。
其中，劉嵐的嘴皮子比較厲害，眼力勁也比較好，所以榮升招待食堂的樓面部長，主要負責傳菜、接待、監(jiān)督打飯、解決一些投訴問題。
而謝福芹對各種雜事都比較熟練，處理食材的經(jīng)驗也比較豐富，所以榮升招待食堂的后勤部長，主要負責配菜、配料、收拾衛(wèi)生等。
最讓他感到意外的是馬華這小子，天生擁有一條好舌頭，對各種味道的識別度很高，手腳也很麻利，就是腦筋死板了點，不夠靈活。
他在考慮之后，讓馬華擔任招待食堂的倉管，主要負責把控食材質量、監(jiān)督飯菜品質、搬搬抬抬等。
另外，他們三人還要互相配合、輪流負責掌勺大鍋飯、輪流給他掌勺小灶的時候當幫廚。
在分工明確的情況下，他們三人馬上就各自忙活起來。
由于劉嵐的積極性很高，所以今天就由劉嵐來負責掌勺大鍋菜，還有給他當幫廚，而他就在旁邊負責指導。
沒過多久，馬華就去了招待所小倉庫整理食材，謝福芹也去了餐廳和包廂打掃衛(wèi)生，廚房里就剩下林鐵牛在指導劉嵐揉面。
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