“這個(gè)是飯前?甜點(diǎn)?,也可?以再調(diào)一份醬汁當(dāng)做咸味的涼菜吃?!泵舷Μ幐齻兘忉尩溃安贿^這個(gè)還?得放在冰箱里頭放一會兒,等著下一道菜做好之后,這個(gè)就凝固成功,可?以拿出來一起試吃了,阿姨,你們家冰箱在哪兒?。俊?br>
許太?太?說:“那邊……算了,我?guī)湍惴虐桑憧煺f說,下一道菜是什?么呀小姑娘?”
“下一道叫花好月圓。”孟夕瑤說。
到時(shí)候這個(gè)婚宴上她打?算做些什?么菜其實(shí)早就已經(jīng)?在菜單上全部都寫出來了,但是既然今天是來試菜的,那肯定就不可?能會一道接一道,把菜單上寫著的全部都給?做出來。
她只是在其中?挑了兩樣。
按照李思涵的說法,既然試菜只試兩道菜,那最好就搞個(gè)味道最重的,讓人光一聞到那個(gè)香味就立馬頭暈?zāi)_軟走不動(dòng)?路,恨不得撲到桌子上立馬開吃,讓他們好好領(lǐng)略一下孟夕瑤的手藝。
這話說的雖然沒毛病,但是孟夕瑤卻覺得沒那個(gè)必要。
她今天選出來的這兩道菜重點(diǎn)?突出的是美觀度,能夠保證上了桌子以后,讓人光看著都覺得太?漂亮了,真是舍不得吃那種。
因?yàn)樗舱J(rèn)真想?過了,既然許家人愿意花大價(jià)錢從外頭請來手藝高超的廚子來布置婚宴,肯定還?是把面子放在第一位的。
那這樣的話,食物的香味反而要排在美觀度之下了。
當(dāng)然,這個(gè)意思也并不是說只要能做出來看起來很美觀的菜品就足夠。
只是美觀度要格外重點(diǎn)?地?突出一下。
而且李思涵跟她說了,女方的親戚大多數(shù)都是從粵語區(qū)過來的,所以她就琢磨著,這第二道“花好月圓”,她想?用一道粵菜。
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